Авторский греческий салат со свежими овощами, оливками каламата и долькой лимона
Зеленый салат с кальмаром и соленым сыром (200г)
890
р.
р.
Маринованные обжаренные кальмары с сельдереем, слайсами огурца в базиликовом соусе и миксом салата
Мимоза с маринованным лососем и пармезаном (170г)
690
р.
р.
Запеченные овощи с тартаром из лосося и соусом из зерновой горчицы
Салат с лососем, овощным тартаром и кунжутным соусом (175г)
990
р.
р.
Лосось, нарезанный тонкими слайсами с овощным тартаром и соусом вафу (соус шрирача, кунжутный соус и т.д.), посыпается жареными кедровыми орешками
Салат с ростбифом, имбирным айоли и баклажаном (180г)
990
р.
р.
В основе — помидоры, огурец, баклажан и микс салата. Дополняется ростбифом из говядины с имбирным айоли и посыпается жареным чили
Салат с уткой, вяленой сливой, маринованной грушей и фундуком (165г)
890
р.
р.
Слайсы из утки с вяленой сливой и маринованной в портвейне грушей, выложенные на микс салата с огурцом и сельдереем, заправляются тамариндовым соусом. Посыпаются тертым фундуком
Цезарь с курицей (170г)
690
р.
р.
Классический салат цезарь со слайсами томата черри